干果挑选有窍门

　　随着春节的脚步越来越近，花生、坚果等过节必备食品受到青睐。记者陆续走访了武康沃尔玛超市和几家散装零食店，发现临近年关，散装食品销售区域的客流量明显增多凯发k8官方网站登录，称重区的电子秤前也排起了队。

　　最近，家住武康汇丰大厦的王女士遇到了件麻烦事儿。工作繁忙的她选择从淘宝“年货节”上购买了一些进口的夏威夷果。不过收到货后，王女士发现这些夏威夷果的味道有点不对。“打开包装时，里面充斥着一股发霉的味道制动过载系数，特别难闻。”记者发现，王女士购买的所谓夏威夷“进口”干果的包装上既没有写明生产日期，也没有生产地址、生产厂家等相关介绍的文字，明显就是“三无”产品。出于食品安全考虑，王女士无奈地选择了退货。

　　经营一家散装食品店三年的夏先生告诉记者，干果等散装食品是许多人喜爱的节日食品。散装干果食品对储存的要求很高，天气太潮太干都会对其口味、外观产生很大的影响。很多网络商家为了让干果卖相更“漂亮”摆动从动件，甚至以次充好，使用有害色素和香料熏染干果食品夹，使其看起来更加“鲜艳诱人”。记者发现，食品店大都将干果存放在透明容器中，很多顾客挑完后也不合上盖子。虽然店主都为顾客提供了专用食品夹，但仍有少数顾客直接用手在容器内翻来搅去，时间一长，食品上也会沾上很多细菌。

　　夏先生建议圆锥内圈组件，在购买杏仁、红枣等有颜色的干果时，首先要“看”，要仔细观察食品是否色泽自然、体形完整；此外还要“闻”，特别是有无发霉味，潮气等情况；最后还要“尝”，只有尝过了，才会知道食品的真实情况碰块体应力腐蚀。此外，夏先生还提议，在挑选干果食品时一定要注意个人卫生，不用手直接触碰食品相交两直线，避免不必要的食品污染。